La Perla è ristorante di pesce, fiore all'occhiello del locale, sempre fresco e di ottima qualità, che va ad arricchire molti dei piatti proposti. Dall' antipasto di mare ai secondi piatti, la sapiente conoscenza degli ingredienti, consente agli chef di spaziare tra vari sapori, per un viaggio in grado di soddisfare anche i più esigenti gusti in fatto di cucina.
Tra primi piatti di pasta fatta in casa e servita in abbondanti porzioni, fino alle pizze, focacce e farinate, per un menù che spazia dalle ricette più tradizionali alle proposta più creative.
Per finire un' ampia scelta di dolci dal tipico sapore di casa per una produzione propria di torronata con fili di caramello, trittico di dolci, panna cotta bonet e cream caramel, crostata di fragole, charlotte con cioccolato caldo, crostata di fragole.
paella
linguine all'astice
insalitissima di mare ristorante la perla
impepata di cozze
flan di pesce persico
filetto di tonno pinna gialla
crostata di fragole
charlotte cioccolato caldo
carpaccio di polipo
antipasto ristorante la perla
antipasto ai ferri
zuccotto di cioccolato
trittico di pesce marinato
trittico di dolci panna cotta
trancio di pesce spada
torronata con fili di caramello
tagliolini scampi e vongole
strascinati con fiarelle
spiedino di pesce misto
spaghetti la perla
risotto certosino con crostacei
polipo tiepido patate e olive